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No creerás los increíbles beneficios de consumir una cucharada de vinagre de manzana al día

 

El vinagre de manzana es un remedio muy eficaz para nuestra salud digestiva. Así, nos puede ayudar a aliviar el estreñimiento, mejorar la digestión e incluso favorecer la pérdida de peso.

 

¿Alguna vez has escuchado sobre los beneficios de consumir una cucharada de vinagre de manzana?

En caso de que no sea así, debes saber que este líquido sirve para mucho más que aderezar ensaladas.

Esta vez te queremos hablar de los beneficios de consumir una cucharada de vinagre de manzana al día.

Toma nota y prepárate para incluir esta bebida en tu vida diaria.

 

La preparación del vinagre de manzana.

 

El vinagre se elabora a través de un largo proceso de fermentación de algunos carbohidratos como la uva, las patatas, coco, remolacha y manzanas.

Es un proceso lento y largo en el cual se busca mantener los componentes bioactivos como el ácido acético, el ácido gálico, la catequina, la epicatequina o el ácido cafeico entre otros.

El objetivo de lo anterior es asegurarse de que el vinagre de manzana tiene cualidades antioxidantes y antimicrobianas.

  • Cuando el tiempo de fermentación es largo, el vinagre desarrolla algo parecido a una “telaraña” que le da un aspecto turbio.
  • No obstante, esta indica que es de mejor calidad. este es el estado ideal del vinagre de manzana para ser consumido.

Sin embargo, lo usual es que sea filtrado y pasteurizado para que luzca el aspecto cristalino que solemos ver en el vinagre que compramos en el supermercado.

 

  1. El vinagre de manzana es una bebida alcalinizante.

 

Esto significa que es ideal para reducir la acidez del organismo y así favorecer un mejor estado de salud general.

Además, consumir una cucharada de vinagre de manzana ayuda en la prevención de enfermedades graves como el cáncer.

No olvides que una dieta alta en grasas, sal y alimentos similares puede hacer que el pH de tu cuerpo sea ácido, ideal para la proliferación de microorganismos nocivos.

 

  1. Ayuda a la digestión.

 

Consumir una cucharada de vinagre de manzana calma y alivia los síntomas de una digestión lenta o pesada, flatulencias y distensión abdominal. También minimiza la sensación de acidez y ardor estomacal.

  • Es buena idea consumir este remedio después de haber ingerido una comida muy pesada para evitar que las molestias aparezcan.
  • Si ya aparecieron los problemas, también puedes consumir el vinagre de manzana para disminuir las molestias.

  1. Para la diabetes.

 

El ácido acético del vinagre ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre porque evita la digestión completa de los hidratos de carbono complejos.

  • Al consumir una cucharada de vinagre de manzana se inactivan las enzimas encargadas de descomponer los hidratos.
  • Así,evita que se acumule la glucosa en sangre y se formen los picos de glucosa en sangre.
  1. Previene enfermedades cardiovasculares.

 

El vinagre de sidra de manzana contiene altos niveles de ácido clorogénico. Este componente inhibe la oxidación del colesterol malo (LDL) lo que repercute en una mejor salud cardiovascular.

Si tu médico te ha dicho que tus niveles de colesterol están demasiado altos, elimina los alimentos altos en grasa y procura consumir una cucharada de vinagre de manzana al día.

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  1. Reduce la congestión nasal.

 

El efecto antibiótico del vinagre de manzana ayuda a disminuir las posibilidades de infección. A su vez, reduce las mucosidades y permite que los senos paranasales estén despejados y menos congestionados.

  • Si no quieres consumir una cucharada de vinagre de manzana todos los días, deberías probar este remedio al menos cuando tengas gripe.
  • Lo común es que con 10 días que lo tomes baste para eliminar el problema.

Además, si ya estás teniendo problemas de dolor e inflamación de garganta, el vinagre de manzana también reducirá y eliminará las molestias.

  1. Favorece la renovación de la flora intestinal.

 

¿Sufres de estreñimiento eventual o crónico? En ese caso, debes saber que consumir una cucharada de vinagre de manzana evitará que el problema continúe.

Contrario a lo que mucha gente piensa, el vinagre de manzana no ocasionará molestias por acidez, pues es un alimento alcalino.

 

  1. Desintoxica los riñones.

 

¿Has sufrido de infecciones en los riñones o las piedras han comenzado a ser un problema? En ese caso, considera consumir una cucharada de vinagre de manzana durante la mañana.

Asimismo, no olvides seguir las recomendaciones de tu médico y tomar suficiente agua natural.

Si deseas consumir agua de frutas, procura que esté libre de edulcorantes. Elimina también toda sal de tu dieta por un par de semanas.

Con estos remedios, verás que en pocos días las molestias dejan de estar en tu vida.

  1. Apoya la pérdida de peso.

 

En combinación con una dieta saludable y ejercicios, tomar dos cucharadas de este vinagre va a acelerar el metabolismo.

Al ser rico en vitamina B6 y lecitina quema la grasa que se va acumulando en el organismo por la mala alimentación.

 

¿Cómo consumir el vinagre de manzana?.

 

Existen dos formas de preparar y tomar el vinagre de manzana. Lo más fácil es tomar la cucharada del vinagre sola.

Si te parece un sabor muy fuerte, la otra opción es mezclar una cucharada de vinagre con un vaso de agua ,que puede ser fría o tibia.

 

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