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Mango, Una Explosión de Vitaminas C y A, Minerales, flavonoides y Antioxidantes

10 Grandes beneficios del mango para nuestra salud

El mango peruano es una fruta altamente nutricional de único sabor, fragancia, gusto y además de grandes beneficios para el ser humano. Es conocido por ser una super fruta. Las proporciones de los nutrientes del mango pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes.
La mejor manera de disfrutar esta fruta y de sus propiedades nutricionales es comerlo al natural, con unas gotas de limón para acentuar su sabor. Es importante escoger aquellos que desprenden buen olor, se sienten flexibles al tacto, pero que no se hunden con la presión. Descartar los que tienen zonas negras, muchas manchas o están muy arrugados.
Otro aspecto a tener en cuenta es que las proporciones de los nutrientes del mango pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, y según su preparación, puede variar también sus propiedades y características nutricionales. A continuación te explicaremos cómo el valor nutricional del mango puede beneficiar tu salud.
1. Ayuda a la digestión

El mango proporciona un grupo de enzimas digestivas que apoyan al cuerpo y a su capacidad de descomponer alimentos. Existen indicios de que estas enzimas pueden incluso reducir la sensación de ardor asociada con el reflujo ácido y la pectina en la fibra ayuda a prevenir el estreñimiento
2. Combate el cáncer

El mango es una gran fuente de antioxidantes como la isoquercitrina, quercetina fisetina, astragalina, galato de metilo y gálico. Consumir mango o tomarlo en jugo diariamente puede ayudar a prevenir severos tipos de cáncer como cáncer de seno, a la sangre (leucemia), de próstata y de colon.
3. Reduce el peso

El mango aún no maduro (el mango verde) es una de las mejores frutas para comer cuando queremos perder calorías. Es mucho mejor que el mango maduro, ya que este último es contiene mucho más azúcar, lo cual no ayuda para nada a la pérdida de peso.
4. Salud cardíaca

La vitamina C y la fibra presentes en los mangos han demostrado que ayudan a disminuir los niveles de LDL (colesterol malo), lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón, ataques al corazón y derrame cerebral al mismo tiempo. Además, el mango contiene tanto potasio como magnesio, los cuales estás relacionados a la regulación de la presión arterial, manteniéndola dentro de los límites saludables.
5. Controla la acidez

El mango está enriquecido de ácido málico, ácido tarárico y trazas de ácido cítrico; por lo tanto, mantiene la reserva alcalina en el cuerpo y previene la acidez
6. Fortalece los huesos

La deficiencia de vitamina K está relacionada con el incremento en el riesgo de padecer osteoporosis y fracturas óseas, principalmente porque la vitamina K apoya a la absorción de calcio necesario para mantener fortalecidos los huesos. Los Mangos brindan este beneficio ya que están llenos de vitamina K.
7. Cura la anemia

Si no ingerimos suficiente hierro en nuestra dieta, podemos padecer de anemia y como consecuencia nos sentiríamos débiles debido a la falta de oxígeno adecuado para abastecer a los órganos. Esto es un problema particular en mujeres post menopausicas, quienes normalmente tienden a necesitar una ingesta mayor de hierro después del cese de su periodo de menstruación. Como beneficio adicional el hierro presente en los mangos se ve apoyado por su contenido de vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber el hierro con mayor eficacia.
8. Bueno para el hígado

El mejor beneficio de comer mango verde es su capacidad de tratar trastornos hepáticos. Comer un pedazo de mango verde hace que aumente la secreción de los ácidos biliares y limpie los intestinos de bacterias infecciosas.
9. Diabetes

El mango es también una fruta buena y saludable para la diabetes. El mango aun sin madurar se debe consumir acompañado de yogur para disminuir los niveles de azúcar en el cuerpo.
10. Previene los cálculos

Consumir alimentos con bajo contenido de oxalatos pero alto contenido en agua puede ser muy útil en la prevención de cálculos en el riñón. Uno de esos alimentos es el mango, el cual es rico en fibra, alto en agua y bajo en oxalatos. Esta fruta protege a nuestro riñón de cálculos, mediante la inhibición del virus de la gripe.
Producto de exportación

Como peruanos tenemos la suerte de vivir en un país productor de mangos, por lo que incluirla en nuestra dieta diaria no va ser una tarea difícil; pero no somos los únicos ya que nuestro fruto a los mercado internacionales más exigentes.
En los primero siete meses del año, la exportación de mangos alcanzó 151.1 millones de dólares, incrementando 25.8% en comparación con el año pasado en el mismo periodo. Esto se debió a la demanda de la Unión Europea y Estados Unidos, así lo informó la Asociación de Exportadores (Adex).
El destino que más demandó esta fruta fue Países Bajos con una suma de 61.8 millones de dólares, representando un crecimiento de 38.1 % y concentró el 40.9% del total despachado del producto.
En segundo lugar se ubicó Estados Unidos con un aumento de pedidos del 14.4% y en tercer puesto tenemos al Reino Unido con 43.6% de incremento. Estos mercados concentraron 29.7 % y 10.5% de las exportaciones.
El mango peruano es de calidad, lo cual atrae a mercados como el de Asia con quienes poco a poco se está formando una alianza para el envío de productos peruano, entre ellos esta fruta. Cabe resaltar que Danper exporta a países como Japón y Corea del Sur, entre otros al rededor del mundo.

El mango peruano se cultiva principalmente en Piura, en zonas como Malingas, Hualtaco, Yuscay , Pedregal, Valle de los Incas, La Pola, Sullana, La Noria, Yapatera, Batanes, entre otras localidades del norte.
Aprovecha todos los valores nutritivos de esta fruta y de la posibilidad de tenerla al alcance de tus manos. En Danper ponemos a tu disposición nuestros productos totalmente naturales y deliciosos que te ayudarán a mantener una vida saludable. Por ello te invitamos a probar nuestra mermelada de mango y papaya y nuestra vinagreta de mango, ambos productos de nuestra marca gourmet Casaverde.

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