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hierba invasiva ó maleza con más proteínas que la leche, es una de las hierbas menos conocida y más

Bledo

El Bledo posee características que lo hacen el alimento ideal, aunque también se usa para conservar y estimular los procesos cerebrales por su riqueza en aminoácidos y otros compuestos trazas,por lo que se considera oxigenante cerebral.
En la medicina herbolaria la infusión de sus hojas tiene un efecto antipirético y sus flores y hojas en alcohol alivian la gota.

El bledo también aumenta la memoria ya que se cree aumenta la disponibilidad de elementos trazas necesariasa para la misma y ayuda en la oxigenación del cerebro, a través de un mecanismo diferente al Ginkgo biloba. 
Es una planta que por su metabolismo de carbono  (C4), presenta un crecimiento acelerado, se encuentra distribuida en toda América Central y del Sur. 
Su Valor nutricional es tan alto como para que puede ser utilizado como alimento para deportistas de alto rendimiento, aporta potasio, sodio, equilibrando los líquidos y ayudando a mantener sano riñones, corazón y músculos. Posee hierro y el complejo B, que no sólo sirven para anemia, sino para el mejor uso de carbohidratos y proteínas así como el sistema nervioso.

Además en infusión se usa para diarreas, las flores para la retención de líquido, las hojas comidas, después de escaldar, sirven para regular el colón (estreñimiento) y previene el cáncer de colón, se usa como pseudo cereal para niños autistas, para evitar la osteoporosis se comen las hojas en ensaladas, se usa en insuficiencia renal en infusión y en problemas hepáticos, como alimento para personas con necesidades especiales o requerimientos especiales elevados. Algunos autores afirman que una taza de infusión en la mañana colabora a controlar la diabetes.

Como se ve el bledo es una planta maravillosa, su resistencias a los pestecidas, herbicidas y glisofatos es muy alta e incluso en los últimos años ha demostrado su capacidad vital al ganarle terreno a un maíz transgénico que «mataba» toda hierba que le hiciera competencia, el humilde bledo también demostró su resistencia a los monopolios como Monsanto.

Uso Del Bledo o Amaranto

 

BLEDO, AMARANTO O PIRA

La planta de Amaranto, también conocida como Bledo, Yerba Caracas o Pira, es una de las plantas con mayores beneficios tanto nutricionales como medicinales, además de algunos usos industriales. Es una planta de la familia de las Quenopodiáceas, que crece como monte, en terrenos baldíos y casas abandonadas. Los antiguos habitantes de Caracas lo utilizaban como alimento; y su valor nutritivo es equivalente al de la espinaca. Pero va mucho más allá: sus hojas y tallos poseen un potencial de oxigenación cerebral y corporal, superior incluso a muchos medicamentos. Es antiinflamatorio, previene el cáncer, combate la fatiga y el estrés. Tomado en infusión o comido en ensaladas, el bledo es una de las hierbas menos conocida y más útil. Activa la memoria, para los estados propios de la senectud, y para el embotamiento mental, así como para el rendimiento académico.
El Bledo se ha usado como oxigenador cerebral, entre sus propiedades está la de ayudar a la memoria, muchos creen que podría usarse para ayudar a la concentración y a las patologías como el Alzheimer, Parkinson y demencia senil.Además del gran valor nutricional, aportando incluso más proteínas que la leche, el Bledo puede usarse para regímenes adelgazantes y de desintoxicación,  además ayuda a la piel por su cantidad de escualeno y aceites esenciales
Primero diremos que es una hierba anual, crece con mayor rapidez que la mayoría de las planta y es muy poco exigente en cuanto al terreno. Se puede encontrar en toda América y alguna vez fue parte de los alimentos más preciados por los indígenas.Podemos utilizar de diferentes formas al Bledo:

  • INFUSIÓN: alguna personas, recogen el Bledo o Amaranto y lo secan, guardándolo para luego utilizarlo en infusión hecha con una cucharada de la planta seca en una taza de agua hirviendo. Se cuela y toma.
  • ENSALADA: las hojas de Bledo son escaldadas, pasadas por agua hirviendo como las acelgas, se incorporan a las ensaladas.
  • CÁPSULAS: bien sea compradas ya envasadas en tiendas naturistas o encapsulado el polvo, conservan todas sus propiedades. Use  dos cápsulas al día.
  • ACEITE: más adelante se da la forma de hacer y usar este maravilloso aceite.
  • TINTURA: en 100 ml de licor (aguardiente, ron, vodka, etc.) se colocan 60g de hoja picada verde o 40 de hoja picada seca. Se deja macerar por 21 días y se obtiene una tintura luego de colar y filtrar. Se toman 15 gotas dos veces al día.
  • GLICERINADO: es un método especial, si se quiere usar no sólo las propiedades medicinales del Bledo, sino también sus componentes durante el crecimiento que incluyen elementos para ayudar a estabilizar algunas hormonas, para hiperinsulinismo, síndrome metabólico y retrasos en el crecimiento. Una pequeña planta, de una o dos semanas de brotada, se troza y tritura en su totalidad, incluyendo raíces y se sumerge en 100 ml de glicerina grado farmacéutico y 25 ml de licor. Dejar macerar por dos semanas, filtrar. Tomar 10 gotas 3 veces por día por dos meses seguido. También ayuda a la memoria y da resistencia al estrés.

Aceite de Amaranto, Bledo o Pira

El aceite de Amaranto, Bledo o Pira es rico en escualeno, un compuesto que originariamente se encuentra en los tiburones y las rayas, pero que sabemos que todos los organismos lo producen. Este aceite aumenta las defensas naturales del cuerpo.El escualeno tiene propiedades contra el cáncer y las infecciones, además de ser un antioxidante muy activo. El aceite obtenido del amaranto o bledo es muy caro y difícil de conseguir, pero vale la pena por sus propiedades.Para el cuidado de la piel se utiliza para prevenir manchas y suavizar asperezas y hasta para lesiones debido a exposición a la luz solar. Al ser difícil de conseguir se puede usar las semillas de amaranto, la espiga, sumergida en aceite de oliva (otro aceite rico en escualeno), y se da masaje con este aceite sobre las partes afectadas.Para algunas afecciones, psoriasis, manchas, erupciones, dermatitis atópica, etc. es muy útil esta fórmula:-          aceite de oliva 250ml-          espigas y semilla de bledo, secadas, 75 g.-          aceite de caléndula 125 ml-          Hojas y ramas de sanguinaria seca, 30g.

  • -aceite de rosa 10 gotas

–          Vitamina E 10 100mg.Colocar en las zonas afectadas, también reduce las arrugas, la pigmentación oscura por roce y resequedad.-          Si desea tener un aceite rico en escualeno:-          250 g de Bledo hojas y espigas.-          -400 ml de aceite de olivaMacere dos semanas y cuele, sólo si le molestan las hojas y espigas. Para gripes y resfriados mezcle 50 ml de este aceite con 100 ml de miel, el gel de una penca zabila completamente limpia (libre del acíbar o amargo), media cebolla morada y una cucharadita de jengibre. Licuar y tomar una cucharada tres veces al día, sirve para alergias estacionales y rinitis.
Si quiere usarlo como preventivo para gripes, enfermedades virales como chikunguya, dengue, etc. agregue a la mezcla anterior 20ml de una decocción concentrada de tomillo y anís estrellado.

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