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Formas correctas de preparar la avena cruda, optimizando la absorción de nutrientes y mejorando la digestión

 

Dando continuidad a los videos de la avena antes publicados, vamos a dar detalles de las mejores combinaciones de la avena cruda, sin perder tienpo!

Agua de Avena con limón

Seguramente sabías que la avena y el limón son excelentes para bajar de peso, pero jamás se te ocurrió mezclarlos. Ahora debes saber que son muy efectivos para mantenerte delgada y obtener muchos beneficios adicionales de forma rápida.

Beneficios:

La avena tiene gran cantidad de nutrientes y es perfecta porque ayuda a regular la grasa y la azúcar del cuerpo. Es perfecta para el tránsito intestinal, también calma la sensación de hambre ya que su absorción es lenta.

También el limón es perfecto para obtener una hermosa figura. Si no lo sabías, el limón es excelente para mejorar tu digestión, ayuda a depurar tu hígado de toxinas y es perfecto para prevenir cualquier enfermedad degenerativa.

Ingredientes:

Una taza de avena
Sumo de Tres limones
Cuatro tazas de agua
Miel

Preparación:

Pon la avena en la licuadora y agrégale las cuatro tazas de agua. Licua la mezcla hasta que la avena esté bien mezclada y pareja. Coloca la avena y vierte el sumo de los tres limones. Para que la mezcla sea mucho más agradable, agrégale una cucharada de miel o edulcorante.

Para mejores resultados:

Es recomendable usar la avena cruda en granos, Preferiblemente siempre al remojo para eliminar los antinutrientes que tienen la mayoria de los cereales y aumentar la digestión, ya que así conserva todas sus propiedades. Es de gran ayuda tomar este jugo en ayunas y dos o tres veces al día.

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Avena al Remojo con leche de (coco, almendra, soya, leche comun, Yogurt Griego, Natural o simplemente agua) Frutas y Semillas.

Agregar la leche de almendras. Recuerden que pueden usar leche común, leche de coco, leche de soya, yogurt, etc.
Colocar las semillas de chía. Pueden usar semillas de linaza o ninguna.
Agregar los blueberries. Pueden usar cualquier otra fruta, pero asegúrense de cortarla en trozos pequeños, de modo que la pueden comer con cucharita.
Ahora remover todo, tapar y refrigerar.
Al día siguiente la retiran, la remueven y le ponen trocitos de pecanas y miel de maple. Si desean, pueden poner más leche.

Ingredientes:

1/3 taza avena cruda
1/3 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche)
1/3 taza de blueberries (o cualquier otra fruta)
1 cucharadita de semillas de chía – opcional
1 cucharada de pecanas picadas (o cualquier otra nuez) – opcional
1 cucharada de miel de maple (o cualquier otro endulzante)

Preparación:

La noche anterior colocar en un recipiente la avena, agregar la leche, semillas de chía y los blueberries, mezclar, tapar y dejar en la refrigeradora hasta el día siguiente.
Al día siguiente, destapar y mezclar, si se desea menos consistente agregar un poco más de leche.
Agregar las pecanas picadas y la miel de maple.

5 Deliciosos batidos de avena

Cuando se habla de avena no pueden faltar los batidos, un alimento tan nutritivo como eficaz, a la hora de saciar nuestro apetito matutino y de cara a una larga mañana hasta la hora de la comida. Es una buena y saludable forma de romper el ayuno, luego de las ocho horas que pasamos durmiendo, e incluso es bueno para tomarlo en cualquier momento del día.

1. Batido de avena y banana

Ingredientes
¼ Taza de avena
½ Taza de yogur natural desnatado
1 Plátano picadito
½ Taza de leche desnatada
2 Cucharadita De miel
¼ Cucharadita De canela
Preparación
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa a máxima velocidad, luego sirve y ¡disfruta sin demora!

2. Batido de avena, plátano y mantequilla de maní

Ingredientes para 2 ½ tazas
2 Tazas de leche de almendras fría
1 Plátano picadito (mejor congelado)
¼ De taza de mantequilla de maní
1 Cucharadita Colmada de miel
1 Cuchara De semillas de linaza molida en harina (puedes molerla con molinillo o dejar el grano entero)
2 Cucharadita De avena (puedes molerla con molinillo o dejar el grano entero)
Preparación
Mezcla todos los ingredientes, licuando a potencia fuerte en la licuadora y luego sirve; bébelo inmediatamente.

3. Batido de avena y bayas

Ingredientes
1 ½ Cdas. De semillas de chía
¼ Taza de avena
¾ Taza de leche no láctea
½ Cucharadita De extracto de almendra
Preparación
Mezcla todos los ingredientes y resérvalo en un cuenco o jarra de cristal en la nevera, al menos unas 5 horas.

Para el batido:
½ Taza de leche no láctea
Avena
1 Plátano grande congelado
4-5 fresas congeladas (pueden ser arándanos)
1 Cuchara De arce, canela, mantequilla de almendras con cáñamo, lino, chía
Ahora mezcla estos ingredientes con los que habías reservado en la nevera, bate bien y estará listo para servir.

4. Batido de avena, jengibre y pera

Ingredientes
1 taza de leche o yogur desnatado
1 Pera pequeña madura sin piel
½ Plátano
½ Taza de avena cocida
½ Cuchara De jengibre fresco picado
1 Cuchara De aceite de linaza (opcional)
4 Cubos de hielo
Preparación
Licua todos los ingredientes intensamente en la licuadora durante 10 minutos.

5. Batido de Avena y fresas

Ingredientes
1 Taza de leche de soja
½ Taza de copos de avena
1 Plátano picadito
14 Fresas congeladas
½ Cuchara De extracto de vainilla
1 ½ CCuchara De azúcar blanco
Licua todos los ingredientes en la licuadora, y cuando estén bien mezclados sirve en un vaso alto.

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